Trà sữa được biết đến là một trong những loại đồ uống rất Hot và “được lòng” các bạn trẻ. Vì thế mà có rất nhiều các thương hiệu trà sữa được mở để phục vụ cho nhu cầu này. Nếu bạn cũng đang có ý định tìm kiếm một khóa học pha chế trà sữa Online chất lượng nhưng vẫn đảm bảo tính ứng dụng cao và tiết kiệm chi phí thì có thể tham khảo các nội dung mà Box.edu chia sẻ qua bài viết dưới đây nhé.
Mục lục bài viết
Khóa học “Pha chế trà sữa, trà Detox trái cây Đài Loan nổi tiếng”
- Giảng viên: Đỗ Gia Trân
- Giáo trình: 44 bài giảng
- Thời lượng: 02 giờ 10 phút
XEM NGAY: Pha chế trà sữa, trà Detox trái cây Đài Loan nổi tiếng
Trà sữa là một loại thức uống tuy mới du nhập vào Việt Nam trong những năm trở lại đây, song khó ai có thể phủ nhận được sức hấp dẫn không thể cưỡng lại của nó. Vị béo của sữa hòa quyện với hương thơm thanh mát của các loại trái cây. Cộng thêm một chút dai dai sần sật từ các loại Topping khiến giới trẻ chết mê chết mệt với loại thức uống này.
Đã rất nhiều lần bạn muốn tự tay mình làm ra những cốc trà sữa béo ngậy, thơm ngon như các hãng DingTea, Toco nhưng lại không chuẩn vị. Bạn xem rất nhiều video hướng dẫn làm trà sữa nhưng vẫn không đúng công thức. Vậy thì, tại sao bạn không thử bỏ chút thời gian của mình để tham khảo khóa học “Pha chế trà sữa, trà Detox trà trái cây Đài Loan nổi tiếng” của giảng viên Đỗ Gia Trân.
Điểm đặc biệt của khóa học này là ngoài công thức pha chế trà sữa, bạn còn được giảng viên chia sẻ hơn 40 công thức pha chế trà Đài Loan, Detox trái cây. Khi đã nắm trong tay các công thức về thức uống Hot nhất thị trường, bạn có thể tự tin kinh doanh lĩnh vực cà phê/ trà sữa, mở quan mà không sợ bị lỗi thời hay lỗ vốn.
Lộ trình khóa học bao gồm 44 bài giảng. Nội dung trọng tâm của các bài giảng là các công thức pha chế trà sữa hiện đại, pha chế thức uống kết hợp, trà sữa tiên thảo, sốt trái cây tươi, trà Đài Loan. Ngoài ra, giảng viên hướng dẫn cách làm các loại kem và sốt mà không cần đến máy làm kem.
Ngoài các công thức pha chế thức uống đã quá quen thuộc với giới trẻ, giảng viên còn giới thiệu những công thức bí mật chưa từng giảng dạy. Đây chính là chìa khóa thành công giúp bạn tạo nên sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh trên thị trường. Điển hình như các công thức pha chế: Trà hoa đậu biếc Cheese, trà sữa mầm cây, trà xanh kim quốc mất ong, trà trái cây hạt Chia…
Kết thúc khóa học, học viên sẽ tự tin thực hành các công thức pha chế Hot nhất thị trường. Từ đó tăng khả năng cạnh tranh với một số Menu của các đối thủ khác.
| Ưu điểm | Hạn chế |
|
|
Khóa học “Trọn bộ pha chế trà trái cây, trà sữa – Đạp tan nắng hè”
- Giảng viên: Phan Thị Anh Thư
- Giáo trình: 59 bài giảng
- Thời lượng: 02 giờ 12 phút
XEM NGAY: Trọn bộ pha chế trà trái cây, trà sữa – Đập tan nắng hè
Trên thị trường hiện tại có rất nhiều thương hiệu trà sữa lớn nhỏ khác nhau. Vậy làm thế nào để thương hiệu của bạn có thể để lại dấu ấn đặc biệt trong lòng các thực khách. Làm thế nào để khi đưa một ly thức uống tới khách hàng nhưng vẫn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, giữ được độ tươi ngon vốn có của nó.
Tất cả những câu hỏi đó sẽ được giảng viên Phan Thị Anh Thư giải đáp trong khóa học “Trọn bộ pha chế trái cây, trà sữa – Đập tan nắng hè”.
Mở đầu khóa học pha chế trà sữa, giảng viên sẽ cung cấp một số dụng cụ cần thiết trong quá trình pha chế. Ngoài ra, bạn còn được sở hữu 3 công thức pha chế trà sữa cao cấp, trà đen và trà thái.
Nội dung trọng tâm của khóa học là các công thức pha chế trái cây, trà sữa giúp bạn đập tan cái nắng oi ả của nắng hè. Các công thức này vô cùng đa dạng, bao gồm cách làm trân trâu, thạch, công thức làm trà mộc, trà sữa trái cây milkfarm.
Điểm đặc biệt của khóa học pha chế trà sữa này là giảng viên sẽ cung cấp các công thức từ đơn giản nhất cho tới công thức phức tạp để phù hợp với những bạn mới bước chân vào lĩnh vực pha chế. Bên cạnh đó, dựa theo những công thức và nguyên liệu có sẵn mà giảng viên đã giới thiệu, bạn có thể thực hành mỗi ngày, luyện tập thường xuyên cho đến khi có thể tự mình pha được những ly trà sữa thơm ngon béo ngậy.
Kết thúc khóa học, bạn có thể tự tay làm trân trâu, pudding tại nhà mà không cần phải lo ngại về độ an toàn thực phẩm, không sử dụng chất hóa học. Ngoài ra, bạn còn biết được những dụng cụ và nguyên liệu quan trọng để pha chế trà sữa. Cũng như tỷ lệ nguyên liệu sao cho phù hợp để tạo ra một ly trà sữa mang đậm hương vị tự nhiên.
Với hơn 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực pha chế đồ uống, chắc chắn giảng viên Phan Thị Anh Thư sẽ cung cấp cho bạn những bí quyết pha chế trà sữa ngon nhất hiện nay mà bạn không cần phải mất thời gian để mày mò công thức ở đâu.
| Ưu điểm | Hạn chế |
|
|
Khóa học “Trà trái cây và trà sữa hiện đại”
- Giảng viên: Nguyễn Tấn Trung
- Giáo trình: 63 bài giảng
- Thời lượng: 03 giờ 02 phút
XEM NGAY: Trà trái cây và trà sữa hiện đại
Kinh doanh đồ uống là một trong những thị trường luôn thu hút được sự quan tâm của nhiều người. Bởi thị trường này có khả năng đem lại lợi nhuận cao, khả năng hoàn vốn cũng nhanh hơn. Thế nhưng theo khảo sát, có 10 quá kinh doanh đồ uống mở ra thì chỉ có 1 quán trụ vững được. Vậy nguyên nhân xuất phát từ đâu?
Nguyên nhân chính xuất phát từ chính hương vị của đồ uống đó. Bởi các chủ quán trẻ mới tham gia vào ngành kinh doanh đồ uống chưa có quá nhiều kinh nghiệm trong việc pha chế đồ uống. Thay vì tạo ra những thức uống mang đậm hương vị riêng, các bạn trẻ lại chú trọng đến việc đầu tư cho hình thức bên ngoài của quán. Luôn cố gắng trang trí quán sao cho độc đáo, đẹp mắt hơn những chỗ khác mà quên đi mất việc tạo ra những món thức uống độc lạ mới chính là yếu tố giữ chân khách hàng.
Vì thế, nếu bạn đang có ý tưởng muốn kinh doanh quá trà sữa nhưng còn gặp khó khăn trong việc tìm kiếm công thức pha chế vừa hợp túi tiền, vừa đảm bảo vệ sinh nhưng vẫn có đủ độ tươi ngon thì có thể tham khảo khóa học “Trà trái cây và trà sữa hiện đại” của giảng viên Nguyễn Tấn Trung.
Lộ trình khóa học pha chế trà sữa có 63 bài giảng được chia làm 2 nội dung chính. Nội dung mở đầu, giảng viên sẽ chia sẻ những bí quyết pha chế các loại trà sữa. Trong phần này, bạn sẽ được hướng dẫn cách làm 6 loại trà sữa rất “được lòng” giới trẻ như: trà ô long, trà sữa thái đổ, trà sữa thái xanh, trà sữa lục trà…
Nội dung tiếp theo là cách làm các nguyên liệu Topping như: trân trâu, thạch phô mai, Pudding khoai môi, Pudding dưa lưới, thạch củ năng, thạch củ bắp. Bên cạnh đó, còn rất nhiều những công thức pha chế trà trái cây khác như: trà thảo mộc, trà sữa trân châu Sirro Mint, trà vải, trà dâu, trà xoài, sữa tươi trân châu đường đen, trà táo, trà đàocam sả hạt Chia, lục trà việt quất, kem cheese.
Kết thúc khóa học này, bạn sẽ biết được những dụng cụ và nguyên liệu nào cần thiết để pha chế trà sữa, xu thế kinh doanh trà sữa hiện nay. Và quan trọng hơn hết là cách sáng tạo những ly trà sữa thơm ngon, cách làm trân trâu tại nhà vừa dẻo dai thơm ngon, vừa chất lượng lại đảm bảo vệ sinh. Đây là sẽ nền tảng kiến thức quan trọng để bạn tự tin mở quán kinh doanh trà sữa trong tương lai.
| Ưu điểm | Hạn chế |
|
|
Khóa học “Trọn bộ công thức pha chế trà sữa và Thạch có nhân”
- Giảng viên: Bạch Huỳnh Uyên Linh
- Giáo trình: 30 bài giảng
- Thời lượng: 03 giờ 00 phút
XEM NGAY: Trọn bộ công thức pha chế trà sữa và Thạch có nhân
Cuộc sống ngày càng phát triển, nếu như trước kia chúng ta chỉ cần ăn no mặc đủ thì hiện tại, nhu cầu ăn ngon mặc đẹp cũng dần được cải thiện. Giới trẻ ngày nay không còn sống khép kín, thu mình vào một góc và thay vào đó là tư duy mở rộng các mối quan hệ và giao tiếp. Chính vì vậy mà các quán trà sữa từ lâu đã trở thành một trong những điểm hẹn lý tưởng đối với những bạn muốn tìm kiếm không gian trẻ trung, hiện địa để gặp gỡ bạn bè.
Với quy luật cung – cầu tất yếu của thị trường thì ý tưởng kinh doanh mô hình quán trà sữa đang trở nên rất Hot trong những năm trở lại đây. Hiện nay, số lượng các cửa hàng trà sữa mọc lên với tốc độ chóng mặt. Thế nhưng để tìm được một thương hiệu trà sữa vừa mang lại sự khác biệt, vừa gây được ấn tượng với khách hàng thì quả thật là rất hiếm.
Nếu bạn là người có đam mê trong lĩnh vực pha chế, đặc biệt là trà sữa, muốn tự mình tìm ra những công thức pha chế độc lạ với các loại thạch, trân trâu vừa thơm ngon, vừa đảm bảo vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm thì có thể tham khảo khóa học “Trọn bộ công thức pha chế trà sữa và thạch có nhân” của giảng viên Bạch Huỳnh Uyên Linh.
Mở đầu khóa học pha chế trà sữa này, giảng viên sẽ giới thiệu những nguyên liệu và dụng cụ pha chế thường dùng. Đi vào nội dung trọng tâm của khóa học là công thức nấu các món trà trái cây, trà Liptop, trà dùng kem Milkfoam (Macchiato).
Tiếp theo, giảng viên sẽ hướng dẫn cách làm trân châu và các loại thạch. Các công thức bao gồm: làm trân châu, thạch ngọc trai, sương sao, khúc bạch phô mai, Pudding bạc hà, thạch đào, thạch củ năng.
Cuối cùng là các công thức pha chế trà sữa siêu đỉnh như: 5 loại trà sữa Ô Long. 5 loại trà sữa đen, trà đào cao sả, trà chanh mật ong.
Kết thúc khóa học, bạn sẽ biết cách sử dụng và pha trộn các vị trà. Ngoài ra, giảng viên còn chia sẻ công thức làm các loại thạch, hạt trân châu Homemade dẻo, dai mà không sử dụng hóa chất. Bên cạnh đó, bạn còn biết cách tạo hình trang trí một số thành phẩm của một ly trà sữa hoàn chỉnh sao cho ấn tượng và bắt mắt nhất.
Đây là một khóa học pha chế trà sữa Online với những công thức đã được giảng viên biên soạn và thực hành thông qua các video thu trước. Do vậy, học viên có thể tranh thủ học bất cứ khi nào mình rảnh rỗi. Và đừng quên sắm cho mình những dụng cụ, nguyên vật liệu cần thiết để có thể tự mình làm ra được những ly trà sữa thơm ngon và hương vị hoàn toàn tự nhiên theo sở thích của mình nhé.
| Ưu điểm | Hạn chế |
|
|
Khóa học “Khóa học pha chế trà sữa chuyên sâu – Công thức độc quyền từ Thái Lan”
- Giảng viên: Trần Bá Hoàn
- Giáo trình: 54 bài giảng
- Thời lượng: 04 giờ 44 phút
XEM NGAY: Khóa học pha chế trà sữa chuyên sâu – Công thức độc quyền từ Đài Loan
Khóa học “Pha chế trà sữa chuyên sâu – Công thức độc quyền từ Đài Loan” được biên soạn và giảng dạy bởi giảng viên Trần Bá Hoàn có tất cả 54 bài giảng trong thời gian 04 giờ 44 phút.
Giảng viên Trần Bá Hoàn hiện đang là giám đốc – Người sáng lập nên trung tâm đào tạo Barista Skills. Với hơn 6 năm chuyên đào tạo và phát triển ngành F&B, anh đã giúp cho hàng nghìn học viên đi lên để trở thành chủ quản và giúp cho họ tiến xa hơn trong ngành này.
Khóa học pha chế trà sữa chuyên sâu được cung cấp bởi Barista Skills là khóa học chuẩn công thức và nguyên liệu từ vương quốc trà sữa Đài Loan đã được nghiên cứu và biên tập lại để phù hợp với thị yếu và sở thích của người Việt.
Mở đầu khóa học, giảng viên sẽ chia sẻ cách làm các loại Topping như: trân châu, thạch Matcha, thạch Pudding…Tiếp theo là cách làm kem Cheeese/Kem trứng, trà sữa từ hồng trà, trà đen, trà sữa từ trà Ô Long. Cuối cùng là công thức trà hoa quả, sữa tươi trân châu đường đen và trà sữa Cake Cream.
Kết thúc khóa học này, bạn sẽ nắm được những bí quyết pha chế chuyên sâu, những công thức đồ uống hấp dẫn tạo nên sự khác biệt mà nơi khác không có. Ngoài ra, bạn sẽ được đào tạo bài bản những kiến thức từ cơ bản đến nâng cao trong lĩnh vực pha chế. Và quan trọng hơn hết, bạn sẽ được sở hữu hàng chục công thức pha chế trà sữa chuẩn Đài Loan để tự tin mở quán kinh doanh trà sữa trong thời gian tới.
| Ưu điểm | Hạn chế |
|
|
Tổng kết
Pha chế đồ uống, đặc biệt là trà sữa tuy không còn mới mẻ ở Việt Nam nhưng nó vẫn là một bài toán khó đối với những người trẻ đang có ước mơ mở quán kinh doanh đồ uống.
Với những khóa học pha chế trà sữa mà Box.edu chia sẻ trong bài viết, hy vọng bạn đọc đã có thể sở hữu trong tay hàng trăm những công thức pha chế độc lạ để tự tin tạo dấu ấn riêng khác biệt trên thị trường kinh doanh. Đây chính là yếu tố quan trọng giúp bạn giữ chân khách hàng và giữ được vị trí số 1 trong thị trường kinh doanh đồ uống.
Cảm ơn và chúc các bạn thành công!
